je vous donne une recette de gâteau au yaourt assez simple :
200g de sucre dans un récipient
3 jaunes d'œuf
1 sachet de levure
1 yaourt blanc
1 pincée de canelle
mélanger avec une pelle plate
ajouter 200g de farine
puis les 3 blancs d'œuf battus en neige
incorporer délicatement
mettre dans un moule à manqué 180°C environ 35 minutes
le top est de rajouter à ce gâteau une crème à faire soi même :
crème liquide 1 brique
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 c à soupe de kirch fantaisie
2 c à soupe de nesquik
1 sachet de sucre vanillé
monter la crème et voilà! miam plein de kilos
