Cuisine

psykotex · Messagepar **psykotex** » Mer Mai 23, 2007 5:15 pm

bon je vous sollicite mesdames (et messieurs ?

) vous et vos talents de cuisinières !

les pattes et le riz ca commence un chouilla à m'inerver voyez vous !!!!

qu'est que vous avez l'habitude de cuisiner ?? Donner moi des idées je craque !!!

je viens d'acheter un poulet, je sais même pas comment on le cuisine !!! moi je me contente de mettre du beurre du sel et poivre et de mettre au four, lol....

Alors voilà hésitez pas sur les petites recettes, merci les filles !!

monique5459 · Messagepar **monique5459** » Mer Mai 23, 2007 5:19 pm

[color="DarkOrchid"][SIZE="3"][font="Comic Sans MS"]tu peux y ajouter du curry si tu aimes, ou du thym et du laurier ou le faire à la casserole en le coupant et l'enroulant dans de fines tranches de lard fumé, avec des tomates, des olives, des poivrons un verre de vin blanc des champignons sel poivre, thym laurier et laisser mijoter!!!![/font][/size][/color]

psykotex · Messagepar **psykotex** » Mer Mai 23, 2007 5:20 pm

rolala ca a l'air tout bon mais............ c'est du chinois pour moi !! faut me dire chaque gestes à faire un par un sinon je vais faire un massacre !! mdrrr

merci momo2!

monique5459 · Messagepar **monique5459** » Mer Mai 23, 2007 5:30 pm

[color="DarkOrchid"][SIZE="3"][font="Comic Sans MS"]tu veux faire lequel a la casserole c'est hummmmm....... mes hommes adorent !!!!!! tu as tout les ingrédients??? [/font][/size][/color]

psykotex · Messagepar **psykotex** » Mer Mai 23, 2007 5:33 pm

monique5459 · Messagepar **monique5459** » Mer Mai 23, 2007 5:42 pm

[color="DarkOrchid"][SIZE="3"][font="Comic Sans MS"]ben si t'as po les ingrédients ou tu va au maga ou tu le fait au four mais pas de tite sauce alors !!!!!
Je te donne qd même la recette

1 poulet que tu coupes en morceau les papattes, les ailes, le blanc en 4
tu les enroules dans de fines tranches de lard fumé, et tu les retiens par des demi cure dents
tu les fais revenir dans du beurre ou tu y a fait revenir un oignon coupé menu, qd tes morceaux de poulet sont dorés, tu y ajoutes une boite de tomates pelées (moi je les nettoye encore car j'ai horreur quand il reste des peaux de tomates beurkkkkk), des olives vertes ou noires comme tu préféres et un poivron que tu coupes en fines lamelles, tu peux ajouter une gousse d'ail aussi si tu aimes et un verre de vin blanc sel et poivre et tu laisses mijoter !!!
c'est tout simple !!! et miam avec du riz ou des frites hein ben oui, suis belge lol[/font][/size][/color]

tilou · Messagepar **tilou** » Mer Mai 23, 2007 5:43 pm

dans le genre tres simple et tres parfumé, ton poulet tu lui met un citron dans le derriere, et tu le met a la broche
le citron va parfumer le poulet au fur et a mesure de la cuisson, c'est tres bon!!
au portugal ils appellent ça le poulet PD, mdr!!!!
tu manges ça avec une tite salade de haricots (congelés que tu fais cuire a la vapeur) assaisonée d'ail, echalotte et basilic, et bien sur une tite vinaigrette , hummmmmmmmm
si tu veux tu peux rajouter des pommes de terres vapeurs aux haricots, pour un plat plus complet!

lulu · Messagepar **lulu** » Mer Mai 23, 2007 5:45 pm

Et en dessert tu peux faire le gateau au chocolat de tilou, que personneeeeeeeeeeeeeeeeeee ne rate !!!!!!!!!!!!!!! [SIZE="1"][RIGHT]sauf moi ! [/RIGHT][/size]

psykotex · Messagepar **psykotex** » Mer Mai 23, 2007 5:52 pm

ca a l'air miam ton truc monique !!

tilou toi c'est pour faire à la broche en fait ? Un citron dans les fefesses, l'ail echalottes thym et tout ca, je met ou?? en quelle quantité..?? connait rien moi !!

et toi monique le beurre en quelle quantité ??? Et faut faire dans une poele ou une casserole ??

merci les filles en tout cas j'en ai l'eau à la bouche !!!

et hésitez pas à donner d'autres recettes de ce que vous voulez, je veuuuuuuuuux me mettre à la popote ! euh.. à la cuisine

monique5459 · Messagepar **monique5459** » Mer Mai 23, 2007 5:54 pm

[color="DarkOrchid"][SIZE="3"][font="Comic Sans MS"]juste une noix de beurre pour faire revenir l'oignon et les morceaux de poulet pas plus !!!!! vais dire une cuillère à soupe +ou-, à la casserole pour mijoter, tu dois couvrir ta casserole avec le couvercle t'as vu, je precise lol
rha la la ces femmes :eek:

[/font][/size][/color]

Cuisine

Cuisine

Qui est en ligne ?